Menu
€0,000Carrello
Menu
€8,25 IVA Incl.
Valle d’Aosta – Denominazione di Origine Controllata
Fumin 100%
Il Fumin si presenta come un vino dal colore rosso rubino e riflessi violacei.
Il profumo intenso, persistente e vinoso, è caratterizzato da una nota vegetale-speziata, tipica del vitigno di origine, che si unisce delicatamente ad un sapore ricco di note fruttate e ricordi di vinaccia fresca.
Etichetta del prodotto
Categoria Vini rossi
Prodotti correlati
- Mayolet · 2023€7,60 IVA Incl.Aggiungi al carrello
- Pinot Noir · 2023€7,25 IVA Incl.Aggiungi al carrello
- Gamay · 2022€7,25 IVA Incl.Leggi tutto
- Cornalin · 2022€7,25 IVA Incl.Leggi tutto
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Origine e areale di coltivazione
Il Fumin è uno dei vitigni autoctoni più antichi e caratteristici della media Valle d’Aosta.
I vigneti sono posizionati ad altitudini comprese tra i 500 ed i 650 metri s.l.m. in entrambi i versanti orografici del centro Valle.
Parametri analitici
Alcool: 13,5% in vol.
Acidità: da 5 a 5,5 gr. per litro
Zuccheri: secco
Note tecniche
Per esaltare le tipiche note del vitigno, la vendemmia viene effettuata alla giusta maturità tecnica e le uve, rigorosamente sanissime, vengono successivamente sottoposte, per un periodo di 5/6 giorni, ad una macerazione prefermentativa a freddo, alla quale segue una breve macerazione con fermentazione.
L’affinamento avviene in botti d’acciaio fino all’estate successiva.
Abbinamenti enogastronomici
Primi piatti saporiti, formaggi di media stagionatura e secondi piatti di media intensità.
Temperatura di servizio: 16/18°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
Generalmente l’ordine viene preparato e spedito entro qualche giorno. Consigliamo sempre di scrivere o chiamare se si hanno esigenze particolari o scadenze come feste, compleanni, etc.
L’ordine può essere annullato in qualsiasi momento finché non è stato ancora preparato o evaso. Prima di farlo, consigliamo comunque di contattarci allo0165 902912.
I nostri prodotti sono severamente controllati prima di essere confezionati e spediti. Nel caso in cui notassi qualcosa di strano, ti preghiamo di contattarci telefonicamente allo 0165 902912
In questo caso ti chiediamo di contattarci tempestivamente, in modo da segnalare il problema al corriere e accordarci per un rimborso o una nuova spedizione.
Ma certamente! Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti presso la cantina e il punto vendita aziendale, che si trovano a Aymavilles, inFrazione Urbains, 14
Certamente, contattaci allo 0165 902912 per conoscere tutte le modalità di accesso e visita alla cantina.
Certo, presso il nostro punto vendita sono disponibili molte bottiglie in edizione speciale, come quelle che puoi ammirare qui.
Puoi provare comunque a contattarci allo 0165 902912, ti sapremo indicare quando il prodotto sarà nuovamente disponibile.
€0,000Carrello
- +39 0165 902912
- info@caveonzecommunes.it
- Frazione Urbains, 14 | 11010 Aymavilles AO
Sezioni
Condizioni
Newsletter
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
La cooperativa ha beneficiato di finanziamenti comunitari per investimenti relativi alla trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli misura 4.2. PSR 2014/2020.
Gestisci Consenso Cookie
We use technologies like cookies to store and/or access device information. We do this to improve browsing experience and to show (non-) personalized ads. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
FunzionaleSempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici.L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioniGestisci serviziGestisci {vendor_count} fornitoriPer saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title}{title}{title}
